¡Es tiempo de cosechar lo que con tanto esfuerzo sembramos! En el Parque de la Economía Circular, dimos inicio a una nueva jornada de recolección en nuestra Huerta Educativa Municipal, un espacio que ya se ha convertido en un centro de aprendizaje, encuentro y producción local.
Una jornada de aprendizaje compartido
Más que cosechar, nos dedicamos a seguir aprendiendo. Durante la jornada, intercambiamos saberes fundamentales para el desarrollo de la agricultura urbana:
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Técnicas de cultivo: Profundizamos en la preparación de la tierra, el ciclo de vida de las plantas y los secretos para una producción exitosa.
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Reconocimiento y cuidado: Conversamos sobre las distintas variedades de hortalizas, su forma de producción y cómo mantener el suelo fértil de manera natural.
Del campo a tu mesa
Como parte de esta iniciativa, celebramos el resultado del trabajo compartido haciendo entrega a los vecinos de atados de rúcula, espinaca y rabanitos. Nuestro objetivo es claro: promover el consumo de verduras frescas, orgánicas y de estación, acercando alimentos saludables directamente a las mesas de nuestras familias.
Un modelo de desarrollo sostenible
Desde el municipio, apostamos fuerte a la agricultura urbana porque sabemos que fortalece la economía circular, cuida nuestra soberanía alimentaria y genera nuevas oportunidades de trabajo local. Impulsar huertas domiciliarias y comunitarias, así como planificar espacios verdes productivos, es parte de una política pública que mira hacia el futuro.
«Ver crecer nuestros propios alimentos nos reconecta con la tierra y con el valor del trabajo. Agradecemos a cada vecino que se suma, aprende y se lleva a casa un poco de esta huerta que es de todos. ¡La cosecha de invierno recién empieza!»
¡Te invitamos a seguir de cerca nuestras redes para participar en las próximas jornadas de siembra y cosecha!
