La Municipalidad de Villa Parque Santa Ana llevó a cabo un valioso Taller de Celiaquía en el Salón Brochero, donde se abordaron aspectos fundamentales para llevar una alimentación libre de gluten y garantizar la correcta manipulación de los alimentos para personas con esta condición.
La jornada contó con una charla informativa y práctica a cargo de la nutricionista Carina Garrido, quien brindó herramientas clave y consejos esenciales para mantener una alimentación segura y saludable sin TACC (Trigo, Avena, Cebada, Centeno).
Los participantes tuvieron la oportunidad de disfrutar de una mesa especialmente preparada con diversos alimentos sin TACC, permitiendo compartir experiencias y degustar opciones seguras y deliciosas. Este espacio de intercambio enriqueció la jornada y ofreció ideas prácticas para la vida cotidiana.
Un aspecto importante del taller fue la entrega de una certificación válida para el Programa Provincial de Celiaquía, lo que facilitará a los asistentes el acceso a los beneficios y recursos que ofrece dicho programa.
La Municipalidad de Villa Parque Santa Ana agradece sinceramente a todos los que participaron en este taller, demostrando su compromiso con la inclusión y el cuidado de la alimentación para todos los miembros de nuestra comunidad.
